Ingredienti:
3 tazze (360 g) di farina di frumento (più un po’ di più per impastare)
1 tazza (240 ml) di acqua calda (circa 43°C)
2 cucchiaini di lievito secco attivo
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
3 cucchiai di yogurt naturale (facoltativo, per una consistenza più soffice)
2 cucchiai di olio d’oliva
1 uovo (per la glassa)
Semi di sesamo e nigella (facoltativi, per decorare)
Preparazione:
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