Melanzane fritte: il contorno facile famoso in tutto il mondo

Le melanzane fritte sono un contorno delizioso e popolare in molte cucine del mondo. Ecco una ricetta semplice per prepararle:

Ingredienti:

  • 2 melanzane medie
  • Sale grosso
  • Farina q.b.
  • Olio per friggere (preferibilmente olio di semi di girasole o olio extravergine d’oliva)

Istruzioni:

 

 

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