Biscotti arrotolati: la ricetta per dolcetti semplici e deliziosi

Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare dei biscotti arrotolati:

Ingredienti:

  • 250 g di farina 00
  • 100 g di burro a temperatura ambiente
  • 100 g di zucchero semolato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Marmellata (preferibilmente di albicocche o quella che preferisci)
  • Zucchero a velo per guarnire (opzionale)

Istruzioni:
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