Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare o rotonda)
100 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia, caprino o ricotta)
100 g di prosciutto cotto o speck a fette (opzionale)
1 uovo (per spennellare)
Erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo o prezzemolo, facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Verdure a scelta (pomodorini, zucchine, peperoni, cipolla caramellata, ecc. – facoltativo)
Formaggio grattugiato (parmigiano, grana o emmental, a piacere – opzionale)
Procedimento:
Preparare la base dei cestini:
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