Ecco una ricetta veloce per una cheesecake di campagna:
Ingredienti
- 200 g di biscotti (tipo Digestive)
- 100 g di burro fuso
- 400 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
- 150 g di zucchero
- 200 ml di panna fresca
- 3 uova
- Succo di 1 limone
- 1 bustina di vanillina
Procedimento
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