- Preparazione del composto:
- In una ciotola, mescola il cocco grattugiato, il latte condensato, lo zucchero e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
- Formazione delle palline:
- Prendi piccole porzioni di impasto e forma delle palline. Disponile su un vassoio foderato di carta da forno.
- Fusione del cioccolato:
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.
- Ricopertura:
- Immergi le palline di cocco nel cioccolato fuso e sistemale di nuovo sul vassoio.
- Raffreddamento:
- Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti fino a quando il cioccolato si è solidificato.
- Servizio:
- Servi le palline di cocco e cioccolato fredde e gustale!
Se hai bisogno di ulteriori suggerimenti o varianti, fammelo sapere!
