- Sbuccia e taglia le mele a fettine sottili.
- In una ciotola, mescola farina, uovo, latte, lievito e cannella (se ti piace).
- Immergi le fettine di mela nell’impasto e friggile in olio caldo fino a doratura.
- Scola le frittelle su carta assorbente e spolvera con zucchero a velo prima di servire.