INGREDIENTI
3 patate medie, sbucciate e tagliate;
½ cucchiaino di sale;
15 g (1 cucchiaio) di zucchero;
25 g (1 cucchiaio e mezzo) di amido di mais;
25 g (1 cucchiaio e mezzo) di farina di riso;
3 g (½ cucchiaino) di lievito in polvere;
Prezzemolo fresco, tritato.
METODO
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