Straccetti di Pollo ai Peperoni
Gli straccetti di pollo ai peperoni sono una pietanza sfiziosa e completa: in un’unica preparazione porterai in tavola un secondo piatto e un contorno. La gratinatura rende il piatto ancora più gustoso, donando una croccantezza irresistibile.
Ingredienti
- Petto di pollo: 500 g
- Peperone rosso: 1
- Peperone giallo: 1
- Pangrattato: 100 g
- Formaggio grattugiato: 40 g
- Aglio: q.b.
- Prezzemolo: q.b.
- Paprica: q.b.
- Olio extravergine di oliva: q.b.
- Sale: q.b.
- Pepe nero: q.b.
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