Soffici e Deliziosi Muffin con Crema e Gocce di Cioccolato

Ingredienti:

Per i panini:

  • 1 uovo
  • 150 ml di latte caldo
  • 7 g di lievito secco
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di olio di semi di girasole
  • 8 g di zucchero vanigliato
  • 420 grammi di farina
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di burro
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere

Per la Crema:

  • 150 ml di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di amido di mais
  • Tuorlo
  • 8 g di zucchero vanigliato
  • Patatine al cioccolato

Istruzioni:

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