Torta alla crema di limone

Ingredienti
Per la crema al limone:

500 ml di latte
120 g di zucchero
70 g di amido di mais

100 ml di succo di limone fresco
1 uovo
Qualche goccia di colorante alimentare giallo

Per la base della torta:

4 uova
100 g di zucchero

Un pizzico di sale
8 g di zucchero vanigliato
100 ml di olio vegetale

120 ml di latte
130 g di farina setacciata
10 g di lievito in polvere

Teglia da forno:

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