Ricetta del pane all’aglio in padella al formaggio

Ingredienti
Per l’impasto:

1 cucchiaino di lievito (3 grammi)
1 cucchiaio di zucchero (12 grammi)
1 cucchiaio di burro (14 grammi)
½ tazza di latte tiepido (110 ml)
1 tazza di farina per tutti gli usi (120 grammi)
¼ di cucchiaino di sale (1,5 grammi)
Per la miscela di burro all’aglio:

2 cucchiaini di aglio tritato (6 grammi)
1 cucchiaio di prezzemolo (4 grammi)
2 cucchiai di burro (28 grammi)
Condimenti:

Formaggio mozzarella (a piacere, circa 1 tazza o 100 grammi)
Origano (a piacere)
Fiocchi di peperoncino (a piacere)
Semi di sesamo (per guarnire)
Istruzioni

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