Parmigiana di zucca: l’alternativa semplice, veloce e squisita

Ingredienti:
Zucca  700g 

1 Zucchina
Mozzarella 200g
Salvia
Sale e Pepe quanto basta
Parmigiano 100g
Olio d’oliva
Pangrattato
Farina (quanto basta)
Preparazione:
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