INGREDIENTI :
1 pasta sfoglia
250 g (1 tazza) di ricotta
40 g (3 cucchiai) di zucchero
Gocce di cioccolato
1 uovo
Zucchero
METODO :
- Utilizzando uno stampo (10 cm), ricavare delle forme rotonde pressando la pasta sfoglia con uno stampo.
- In una ciotola aggiungete la ricotta, lo zucchero, le gocce di cioccolato e mescolate il tutto per preparare il ripieno.
- Aggiungere un cucchiaio in ogni cerchio, spennellare con l’uovo e cospargere di zucchero.
- Cuocere in forno a 200°C per 20 minuti. Aggiungete le gocce di cioccolato ad ogni frolla.