Bastoncini vegetariani: come preparare questa strepitosa ricetta

Ingredienti:
2 zucchine
2 carote
Sale e pepe nero
Prezzemolo fresco
1 cipolla rossa piccola
Mozzarella grattugiata 70g
2 uova
Fiocchi d’avena (schiacciati 100g)
Farina 00
Olio di semi di girasole

Indicazioni:

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