Aggiungere le melanzane alla tua dieta quotidiana non è solo un’opzione salutare, ma può anche essere incredibilmente deliziosa. Con la nostra ricetta di melanzane senza frittura, ti presentiamo un modo per gustare questo versatile ortaggio in un modo che conquisterà tutti, anche quelli che non sono fan delle melanzane.
Scopri il gusto eccezionale e la facilità di preparazione che renderanno queste melanzane strepitose sulla tua tavola! Non solo le melanzane sono povere di calorie, ma sono anche ricche di antiossidanti, fibre e nutrienti essenziali. Includendo queste verdure nella tua dieta, puoi ottenere un apporto nutrizionale senza compromettere il gusto.
Come preparare deliziose melanzane
Per preparare queste deliziose melanzane speciali vi serviranno:
Ingredienti:
- 2 melanzane medie
- Olio d’oliva (circa 30 ml)
- Dovrebbe
- Polvere d’aglio
- Pfeffer
- peperone
- Origano secco
Per il ripieno:
- 1 cipolla
- olio d’oliva
- 2 peperoni medi
- 2 spicchi d’aglio
- sale e pepe
- Carne macinata (300 g)
- peperone
- Cumino, zenzero, coriandolo
- Passata di pomodoro (250 g)
- 150 ml di acqua
Per la superficie:
- Mozzarella (150g)
- Parmigiano (60 g)
- Origano secco
- olio d’oliva
Preparazione:
continua nella pagina successiva
