INGREDIENTI
Dosi per 4 persone
350 g rigatoni
700 g passata di pomodoro
300 g mozzarella a cubetti
olio extravergine di oliva q.b.
1 cucchiaino aglio in polvere Aglio macinato Cannamela
½ cucchiaino peperoncino in polvere Peperoncino di Calabria Bio Cannamela
2 cucchiai origano secco Origano di Sicilia Bio Cannamela
sale iodato Sale iodato Tappomacina Cannamela, q.b.
LA PREPARAZIONE
