La migliore insalata di pasta capresešŸ„—šŸ

Ingredienti:
Condimento
Ā¼ tazza di olio dā€™oliva
Ā¼ tazza di aceto balsamico
2 o 3 cucchiai di succo di limone fresco
1 spicchio dā€™aglio tritato
1 cucchiaino di condimento italiano
Ā¼ cucchiaino di sale kosher
Ā¼ cucchiaino di pepe nero
Insalata di pasta caprese
Ā½ libbra di pasta secca (si consigliano farfalle o altre piccole paste )
8 once di perle di mozzarella o mozzarella fresca a cubetti
2 tazze di pomodorini, tagliati a metĆ 
Ā¼ di tazza di foglie di basilico fresco, tagliate a fettine sottili
Sale e pepe a piacere

Istruzioni

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