Questa casseruola di cavolfiore e verdure con panna acida e formaggio è un piatto sostanzioso e nutriente, perfetto per cene in famiglia o riunioni. Ricca di una varietà di verdure e un cremoso composto di uova, questa casseruola non è solo deliziosa, ma anche ricca di vitamine e minerali. È un ottimo modo per gustare una varietà di verdure in un piatto saporito. Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione totale: 30 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Ingredienti:
Verdure:
1 cavolfiore, tagliato a cimette
1 cipolla, tritata
1 carota, grattugiata
200 g di funghi, tritati
1 zucchina, tagliata a pezzetti
Sale
Miscela di peperoni
100 g di pomodorini, tritati
1 cetriolo, grattugiato
Aneto fresco, tritato
Miscela di uova:
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Ezoic
4 uova
200 g di panna acida
Sale
Guarnizione:
100 g di formaggio, grattugiato
60 g di panna acida
40 g di maionese
Sale
Miscela di peperoni
2 spicchi d’aglio, tritati
Istruzioni:
