Crostata Marmellata e Mascarpone

Ingredienti:

Per la pasta frolla:

  • 2 uova
  • 100 g di zucchero
  • 90 ml di olio di semi
  • 300 g di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci

Per il ripieno:

  • 150 g di mascarpone
  • 20 g di zucchero a velo
  • 2 cucchiaini di latte
  • Marmellata a piacere (es. albicocche, fragole, ecc.)

Istruzioni:

 

 

 

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