Istruzioni :
1. In una pentola a cottura lenta, unisci i mirtilli rossi, le fragole, la cannella in polvere, la noce moscata macinata, i chiodi di garofano macinati, lo zenzero macinato e lo zucchero di canna.
2. Copri la pentola a cottura lenta e cuoci a fuoco alto per 4 ore o finché la frutta non si sarà ammorbidita e il composto si sarà addensato.
3. Una volta pronto, mettete tutto nel frullatore e frullate fino ad ottenere una consistenza simile alla marmellata. Non frullare troppo perché otterrai una consistenza più burrosa e non una marmellata.
4. Trasferisci la marmellata di Natale in barattoli puliti, chiudili ermeticamente e mettili in frigorifero. Goditi la tua marmellata di Natale fatta in casa a cottura lenta come un delizioso regalo natalizio o un premuroso regalo fatto in casa!
Conservare in contenitori e conservare in frigorifero per un massimo di 14 giorni.
Seguendo questa semplice ricetta per la marmellata di Natale a cottura lenta, puoi creare senza sforzo un delizioso dolcetto fatto in casa che porterà la vera essenza delle festività natalizie sulla tua tavola. Goditi i colori vivaci, i sapori deliziosi e il tocco caldo delle spezie infuse in questa deliziosa marmellata.
