Ali di pollo al forno con patate: cibo gustoso
- Preparazione delle ali di pollo:
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Disponi le ali di pollo su una teglia grande rivestita di carta da forno o leggermente unta con olio.
- Condisci le ali di pollo con sale, pepe nero, aglio in polvere e paprika. Puoi anche aggiungere altre spezie a tuo piacere.
- Massaggia delicatamente le spezie sulle ali di pollo per distribuirle uniformemente.
- Preparazione delle patate:
- Pulisci le patate, sbucciale se preferisci, e tagliale a pezzi di dimensioni simili.
- Disponi le patate intorno alle ali di pollo sulla stessa teglia.
- Condisci le patate con sale, pepe, aglio in polvere e un filo d’olio extravergine d’oliva. Aggiungi anche le erbe aromatiche fresche o secche a piacere.
- Cottura:
- Inforna nel forno già caldo a 200°C per circa 35-45 minuti, o fino a quando le ali di pollo sono dorate e cotte attraverso.
- Durante la cottura, controlla e girali una volta per assicurarti che cuociano uniformemente su entrambi i lati.
- Controllo della cottura:
- Assicurati che le ali di pollo abbiano raggiunto una temperatura interna di almeno 75°C per essere cotte completamente.
- Servizio:
- Una volta cotte, sforna le ali di pollo e patate e servi calde direttamente dalla teglia.
Questo piatto di ali di pollo al forno con patate è perfetto per una cena familiare o per un’occasione informale con gli amici. Puoi accompagnarlo con una fresca insalata verde o altre verdure grigliate per completare il pasto. Buon appetito!
