Metodo
Tagliare le ali in alette e piatte, quindi asciugarle con carta assorbente. Mescolare insieme amido di mais, Six Gun Spice, sale all’aglio, erbe miste, paprika, grani di pepe nero, olio d’oliva, aggiungere le ali e ricoprirle con la miscela di condimento. Disporre le ali di pollo in un unico strato in un cestello per friggitrice ad aria. Impostare Air Fryer Grill & Multi Cooker a 180 °C e cuocere per 15-20 minuti o fino a quando le ali non saranno croccanti e dorate. Nel frattempo, mescolare insieme tutti gli ingredienti della salsa. Quando le ali sono pronte, ricoprirle di salsa e servire immediatamente.
Suggerimento: servire al meglio con un’insalata dell’orto, spicchi di patate o patatine fritte.
