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Puoi aggiungere altre verdure a piacere, come zucchine, funghi o cipolline, per arricchire il piatto.
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Se vuoi un tocco extra di sapore, prova ad aggiungere un po’ di senape o salsa Worcestershire al brodo.
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Accompagna l’arrosto con purè di patate, polenta o un buon pane per raccogliere il sugo.
Questo arrosto in pentola è il piatto perfetto per una domenica in famiglia o una cena invernale. La carne sarà tenerissima e saporita, mentre le verdure si impregneranno del suo succo, rendendo ogni boccone un piacere!