Pasta al forno con funghi

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 350 g pasta integrale 1 kg funghi misti con porcini 600 ml besciamella 80 g porri 250 g scamorza a fette 60 g formaggio grattugiato 80 ml acqua 30 ml olio extravergine di oliva aglio 2 spicchi prezzemolo 1 ciuffo sale fino q.b. LA PREPARAZIONE continua nella pagina successiva

Pasta al forno con verdure

INGREDIENTI Dosi per 4 persone 350 g pasta integrale 150 g cipollotti 200 g peperoni 150 g zucchine 1 mozzarella 40 g formaggio grattugiato 250 g ricotta 40 ml olio extravergine di oliva sale fino q.b. LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva