Patate ripiene: un piatto sfizioso e sostanzioso
INGREDIENTI 6 patate grandi; ⅔ tazza (55 g) di formaggio, tagliato a striscioline; ⅔ tazza (65 g) di prosciutto, tagliato a quadrati; 6 uova; Sale e pepe. METODO Continua alla pagina successiva
INGREDIENTI 6 patate grandi; ⅔ tazza (55 g) di formaggio, tagliato a striscioline; ⅔ tazza (65 g) di prosciutto, tagliato a quadrati; 6 uova; Sale e pepe. METODO Continua alla pagina successiva
Ingredienti: Carne macinata Cipolla Patata Zucchina melanzana olio di semi foglie di alloro Cannella Maggiorana fresca Salsa di pomodoro pomodori in scatola 100 g di burro 1 litro di latte intero Noce moscata Pepe 50 g di formaggio grattugiato 3 tuorli d’uovo Indicazioni: Continua alla pagina successiva
Ingredienti: 2 zucchine di media grandezza Sale e pepe 50 g di ricotta (o crema di formaggio) prezzemolo fresco 40 g di formaggio grattugiato 1 uovo di medie dimensioni Olio d’oliva Briciole di pane 150 g di yogurt greco Mezzo succo di limone 1 spicchio d’aglio olio extravergine d’oliva Indicazioni: Continua alla pagina successiva
Ingredienti: 1 cucchiaio di burro o olio d’oliva (una combinazione di entrambi funziona bene) 1 spicchio d’aglio, tritato 1 tazza di cavolo, tritato finemente e leggermente pressato 2 uova, leggermente sbattute Sale e pepe, a piacere Istruzioni:
Ricetta per i quadratini di antipasto all’italiana: goditi il sapore di deliziosi salumi con peperoncini, prosciutto, formaggio e altro con questa deliziosa ricetta per i quadratini di antipasto. Sono divertenti da preparare, abbastanza facili e perfetti come antipasto o portata principale. Questi quadratini di antipasto hanno tutte le carni, i formaggi e i sapori giusti … Leggi tutto
Ingredienti: Per l’impasto: 1 bicchiere da tè di latte caldo (100 ml) 1 bicchiere da tè di acqua calda (100 ml) Mezzo bicchiere da tè di olio vegetale (50 ml) 1 cucchiaio di zucchero semolato (20 grammi) 1 cucchiaio di lievito secco (10 grammi) 4 tazze di farina (480 grammi) 1 cucchiaino di sale (8 … Leggi tutto
Ingredienti 1 libbra di fagioli pinto secchi, sciacquati 4 tazze di acqua, o quanto basta 2 (10 once) lattine di pomodori a cubetti con peperoncini verdi (come RO*TEL®) ½ libbra di pancetta, tagliata a pezzi da 1/2 pollice 1 cipolla gialla, tritata 1 cucchiaio di peperoncino in polvere, o a piacere 1 cucchiaio di cumino … Leggi tutto
Bombe di fragole, sono irresistibili! INGREDIENTI: 300 g (2 tazze) di farina 1 uovo 45 g (1/4 di tazza) di zucchero un pizzico di sale 7 g di lievito secco 140 ml (3/5 di tazza) di latte caldo 40 g (1/4 di tazza) di burro ammorbidito Per la decorazione: Panna montata Fragole, tritate Zucchero semolato … Leggi tutto
Ingredienti: 4 salsicce Andouille, tritate 1 libbra (455 g) di gamberi, sgusciati e privati dell’intestino 4 patate rosse, tagliate in quarti 2 pezzi di mais, in quarti 2 cucchiaini di olio d’oliva, divisi 1 cucchiaino di burro, a cubetti 4 spicchi d’aglio tritato Miscela di condimento cajun 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 cucchiaini … Leggi tutto
Spesso si prova un senso di ansia durante le festività. Stiamo ignorando qualcuno, quali sono i periodi migliori per gli acquisti e chi vuole cosa? Anche se non riesco a evitare del tutto gli acquisti, mi sono sforzata di passare ai regali fatti a mano ogni volta che posso, e per me questo significa cibo. … Leggi tutto