Polpette al sugo
INGREDIENTI Dosi per 4 persone per le polpette 500 g carne macinata 1 uova 30 g formaggio grattugiato prezzemolo q.b. tritato 100 ml latte 120 g pangrattato sale fino q.b. per il sugo ½ cipolle tritata 1 carote tritata 400 g passata di pomodoro olio d’oliva q.b. sale fino q.b. ½ bicchiere vino bianco LA … Leggi tutto