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INGREDIENTI Dosi per 2 persone 500 g ali di pollo 1 cucchiaino sale fino 1 cucchiaino zenzero in polvere 2 cucchiaini paprika ½ cucchiaino aglio in polvere 10 g olio extravergine di oliva pepe q.b. LA PREPARAZIONE continua nella pagina successiva
INGREDIENTI: 320 g gocce di cioccolato (fondente) 250 g gocce di cioccolato (bianco) 200 g di cioccolato fondente 1/3 di tazza o 80 g di burro di arachidi 350 g di arachidi (non salate) 350 g di arachidi (salate) Preparazione: In un pentolino aggiungere le gocce di cioccolato, le gocce di cioccolato bianco, il cioccolato … Leggi tutto
IN QUESTO PERIODO DELICATO E DIFFICILE DOVE IL CONFINAMENTO È OBBLIGATORIO PER PROTEGGERE SE STESSI E GLI ALTRI DAL CORONAVIRUS, I GIORNI SI ARRIVANO E SONO SIMILI. TUTTAVIA, DEVI PRENDERE LE COSE DAL LATO BUONO. INOLTRE POSSIAMO APPROFITTARE DI QUESTI MOMENTI PER RIUNIRE CON LA FAMIGLIA E REGALARE MOMENTI DI CONDIVISIONE E BENESSERE. CUCINARE È … Leggi tutto
INGREDIENTI Dosi per 4 persone 4 fettine petto di pollo sottili 1 zucchine 3 fette formaggio filante a fette 100 g pangrattato olio d’oliva q.b. sale fino q.b. LA PREPARAZIONE Continua alla pagina successiva
INGREDIENTI Dosi per 2 persone 500 g finocchio 400 g patate 80 g cipolle 1 l brodo vegetale 30 ml olio extravergine di oliva + q.b. per guarnire 30 g formaggio grattugiato sale fino q.b. pepe q.b. crostini per guarnire timo q.b. fresco per guarnire LA PREPARAZIONE continua nella pagina successiva
INGREDIENTI Dosi per 4 persone per l’impasto 350 g farina 1 cucchiaino sale fino ½ bustina lievito istantaneo per torte salate 200 ml acqua 2 cucchiai olio extravergine di oliva per il ripieno ½ cipolle 1 zucchine grande 100 g pancetta a cubetti 150 g provola a fette olio extravergine di oliva q.b. sale fino … Leggi tutto
Ingredienti : PER L’IMPASTO FARINA DI SEMOLA DI GRANO DURO RICORDATA 250 gr FARINA 0 O ALTRA FARINA FORTE 250 gr ACQUA CALDA circa 350 ml LIEVITO DI BIRRA SECCO 5 g oppure 12 g di lievito di birra fresco PATATE A CUBETTI 150 grammi SALDI 1 cucchiaino OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 3 cucchiai … Leggi tutto
Ingredienti: 2 uova sbattute. 1/2 tazza di zucchine a dadini 1/2 tazza di fagioli in scatola 1/2 tazza di mais dolce 1 cucchiaino di sale, pepe, aglio, erbe essiccate, ecc. a piacere. 1 tazza di formaggio grattugiato (io ho usato il formaggio Edam e Tilsiter) 1 tazza (250 ml) di latte magro 250 g (2 … Leggi tutto
INGREDIENTI Dosi per 7 brioche 250 g farina 00 250 g farina manitoba 7 g lievito di birra secco 4 tuorli 80 g zucchero 220 ml latte 70 g burro ammorbidito 1 cucchiaino sale fino 1 cucchiaino miele 1 bustina zafferano per spennellare latte q.b. tuorli q.b. LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva
Chi può resistere alla confortante combinazione tra la morbidezza dell’impasto dei muffin e il sapore dolce delle mele fresche? Questi squisiti muffin alle mele sono una delizia irresistibile da gustare in ogni momento della giornata. La cosa migliore è che sono molto facili da preparare, il che li rende un’opzione perfetta per sorprendere la tua … Leggi tutto
