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INGREDIENTI Dosi per 4 persone 1 zucchine media 500 g petto di pollo ½ cipolle olio d’oliva q.b. farina q.b. 1 bustina zafferano 100 ml latte LA PREPARAZIONE vedere il seguito alla pagina successiva
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone ingredienti 150 g di tonno sott’olio 2 zucchine 1 uovo 100 g di pangrattato Sale Olio extravergine di oliva vedere il seguito alla pagina successiva
Ecco una ricetta per preparare un delizioso gelato al cioccolato e menta fatto in casa, senza l’uso di una gelatiera: ### Ingredienti: – 400 ml di latte intero – 200 ml di panna da montare (minimo 35% di grassi) – 150 g di cioccolato fondente (preferibilmente almeno al 70% di cacao), spezzettato – 100 g … Leggi tutto
### Ingredienti: – 1 cipolla media, tritata finemente – 2 spicchi d’aglio, tritati finemente – 500 g di broccoli freschi, tagliati a cimette – 1 patata media, sbucciata e tagliata a cubetti – 1 litro di brodo vegetale (puoi usarne meno se desideri una zuppa più densa) – 100 ml di panna da cucina … Leggi tutto
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare crocchette di patate al forno: ### Ingredienti: – 800 g di patate (circa 4-5 patate medie) – 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano reggiano o pecorino) – 1 uovo – 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato – Sale e pepe nero q.b. – Pangrattato q.b. – Olio … Leggi tutto
### Ingredienti per le polpette: – 500 g di carne macinata (manzo, maiale, o una combinazione) – 1 uovo – 50 g di pangrattato – 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano reggiano o pecorino) – 1 spicchio d’aglio, tritato finemente – 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato – Sale e pepe nero q.b. – … Leggi tutto
Preparare ali di pollo al forno con patate è un piatto gustoso e soddisfacente. Ecco una ricetta semplice per creare questa delizia: Ingredienti: Ali di pollo (quantità a piacere, calcola circa 4-5 ali a persona) Patate (quantità a piacere, calcola circa 2-3 patate medie a persona) Olio extravergine d’oliva Sale e pepe nero macinato Aglio … Leggi tutto
Con questi ingredienti semplici è possibile preparare delle deliziose frittelle dolci. Ecco la ricetta per le frittelle con latte, zucchero, lievito, 1 uovo e farina: Ingredienti: 250 ml di latte 50 g di zucchero 10 g di lievito di birra fresco (oppure 1/2 bustina di lievito di birra secco) 1 uovo 250 g di farina … Leggi tutto
### Ingredienti: – 1 pasta sfoglia (circa 230-250 g), preferibilmente rettangolare – 200 g di broccoli freschi, lavati e tagliati a pezzetti – 150 g di tonno fresco, tagliato a dadini – 100 g di formaggio grattugiato (preferibilmente formaggio fresco) – 3 uova medie – 200 ml di panna da cucina – Sale e … Leggi tutto
Ecco la ricetta per preparare dei ciambelloni fritti morbidi e buonissimi: Ingredienti: 500 g di farina 00 100 g di zucchero 2 uova grandi 100 g di burro fuso 200 ml di latte tiepido 25 g di lievito di birra fresco (oppure 1 bustina di lievito di birra secco) Scorza grattugiata di 1 limone 1 … Leggi tutto
