TORTA CHEESECAKE AI MIRTILLI EMON

CONCEDITI UNA DOLCE ARMONIA: RICETTA PER LA TORTA CHEESECAKE AL LIMONE E MIRTILLI Regalati una fetta di pura beatitudine con la nostra torta cheesecake al limone e mirtilli. Questo delizioso dessert unisce la freschezza aspra del limone, la dolcezza dei mirtilli e la cremosità della cheesecake, il tutto a strati tra una tenera torta spugna … Leggi tutto

Mini bocconcini di cheesecake alle fragole

Queste mini cheesecake alle fragole sono caratterizzate da una base di cracker Graham fatti in casa, guarnita con un ripieno di cheesecake liscio e cremoso e salsa alle fragole. Perfette per un dessert primaverile o estivo facile! La settimana scorsa ho condiviso la mia ricetta preferita per la salsa alle fragole fatta in casa e … Leggi tutto

salmone jerk al limone e pepe

Ingredienti °1 o 2 pezzi di salmone (circa 1 1⁄2 libbre) °2 cucchiai di burro °1 cucchiaio di olio di arachidi o solo di canola °1 fetta di limone °Verdure arrostite (rodeo sotto la voce “verdure”) °2 cucchiai di condimenti Jerk (combinazione) °1 cucchiaio di sale °1 cucchiaio di pepe nero °1⁄2 cucchiai di peperoncino … Leggi tutto

Pane veloce all’ananas

Pane veloce all’ananas PANE: 2 tazze di farina 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di sale 3 once di formaggio cremoso, ammorbidito 1 tazza di zucchero 3 cucchiaini di estratto di vaniglia 1 uovo grande sbattuto 1/2 tazza di panna acida 1 lattina da 20 once di ananas schiacciato, scolato (conservare 2-3 cucchiai … Leggi tutto

Posa della torta di libbra

Ingredienti: – 1 tazza di burro non salato, ammorbidito – 2 tazze di zucchero semolato – 4 uova grandi – 3 tazze di farina per tutti gli usi – 1 cucchiaino di lievito in polvere – 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio – 1/2 cucchiaino di sale – 1 tazza di panna acida – 1 … Leggi tutto

Stufato di polpette e verdure casalingo: una delizia culinaria rustica

Con questo medley di polpette vegetariane, in cui ogni componente conferisce un sapore e una consistenza distinti, abbraccia il comfort dei pasti cucinati in casa. Con una pletora di verdure fresche dell’orto cucinate insieme in uno stufato saporito che è sia nutriente che saziante, questo piatto richiede polpette succose e speziate. Per quelle frenetiche serate … Leggi tutto

Torta Dietetica con Avena e Mele

Torta Dietetica con Avena e Mele 😋 Ingredienti: – 2 tazze di avena – 2 mele grandi, sbucciate e tagliate a fettine sottili – 2 uova – 1 tazza di latte scremato (o latte vegetale) – 1/2 tazza di dolcificante o zucchero di cocco – 1 cucchiaino di lievito in polvere – 1 cucchiaino di … Leggi tutto

Salsiccia italiana, peperoni e cipolle

Salsiccia italiana, peperoni e cipolle Ingredienti: 450 g di salsicce italiane (dolci, piccanti o una combinazione) 2 cucchiai di olio d’oliva 2 peperoni (rossi, verdi o una combinazione), affettati 1 cipolla grande, affettata sottilmente 3 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaino di condimento italiano Sale e pepe a piacere 1 lattina (14,5 once) di pomodori a … Leggi tutto

BRODO DI GAMBERI

Ingredienti: 500 grammi di gamberetti grandi, sgusciati e privati, 1 cipolla tritata, 2 carote sbucciate e affettate, 2 gambi di sedano tritati, 3 spicchi d’aglio tritati, 1 peperone (facoltativo), tagliato a pezzi, 1 lattina (400 grammi) di pomodori pelati e schiacciati, 1 foglia di alloro, 1 rametto di timo, 1 litro di brodo di pesce … Leggi tutto