Muffin sani di banana e avena

Ingredienti Fiocchi d’avena: 1 tazza (90 g) Acqua: 1 tazza (240 ml) Uova: 2 Sale: un pizzico Dolcificante alla stevia: 1 cucchiaio Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino Banane mature: 2, schiacciate Cacao in polvere: 1 cucchiaio (7 g) Lievito in polvere: 1 cucchiaino (5 g) Fiocchi di cocco: 1 cucchiaio (6 g) Mandorle: tritate (per … Leggi tutto

HOT DOG COREANI CON FORMAGGIO 😋

Ingredienti Per il ripieno: 4 salsicce (possono essere di maiale, pollo o manzo) 200 g mozzarella (tagliata a strisce spesse) Bastoncini per spiedini Per l’impasto: 1 tazza di farina di frumento (125 g) 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 uovo ½ tazza di latte (125 ml) un pizzico di sale … Leggi tutto

TORTA D’AVENA 😋

Ingredienti: 2 tazze di fiocchi d’avena 3 uova 1 tazza di zucchero (può essere bianco, marrone o una combinazione) 1 tazza di latte (può essere vaccino o vegetale) 1/2 tazza di olio (può essere di girasole, di oliva dolce o quello che preferisci) 1 cucchiaio di essenza di vaniglia 1 cucchiaio di lievito in polvere … Leggi tutto

Evitare il disastro: 9 elementi che non dovresti mai collegare a una presa multipla

Le prese multiple sono un’ottima soluzione per collegare più dispositivi a una singola presa, ma è fondamentale usarle in modo sicuro per evitare danni agli apparecchi o, peggio ancora, incidenti elettrici. Alcuni dispositivi, infatti, non dovrebbero mai essere collegati a una presa multipla per ragioni di sicurezza. Ecco una lista di 9 elementi che è … Leggi tutto

Cestini di pasta sfoglia: per un aperitivo super goloso pronto in pochissimo tempo

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare o rotonda) 100 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia, caprino o ricotta) 100 g di prosciutto cotto o speck a fette (opzionale) 1 uovo (per spennellare) Erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo o prezzemolo, facoltativo) Sale e pepe q.b. Verdure a scelta (pomodorini, zucchine, peperoni, cipolla caramellata, … Leggi tutto

Tagliatelle con sugo di carne e pomodoro

Se desiderate un pasto confortante e sostanzioso, queste tagliatelle al sugo di carne e pomodoro sono la scelta ideale. Con saporita carne macinata, verdure fresche e una deliziosa miscela di erbe e spezie, questo piatto è semplice ma ricco di sapori ricchi e fatti in casa. Perfetta per una cena accogliente o una riunione di … Leggi tutto

Caffè shakerato in bottiglia: la bevanda fresca pronta con 1 solo ingrediente

Caffè shakerato in bottiglia: la bevanda fresca pronta con 1 solo ingrediente Ingredienti Caffè preparato (preferibilmente forte o cold brew) Istruzioni Prepara il caffè: prepara un po’ di caffè forte o cold brew. Se usi il caffè normale, considera di usare un rapporto caffè-acqua di circa 1:8 per un sapore più forte. Raffreddamento: lascia raffreddare … Leggi tutto

Un amico dalla Turchia mi ha insegnato a cucinare le melanzane, più gustose della carne!

Melanzane Fritte con Yogurt e Aglio – Ricetta Turca Questa è una delle ricette che potrebbe davvero fare “dimenticare” la carne! Ingredienti: 2 melanzane medie 3 cucchiai di olio d’oliva (per friggere) 2 spicchi di aglio tritati 200 g di yogurt naturale (meglio se intero) Sale e pepe q.b. Un cucchiaino di paprika dolce (opzionale, … Leggi tutto

L’entusiasmo della mia famiglia: una svolta su farina d’avena e zucchine: meglio della pizza!

Ingredienti: 150 g di farina d’avena 150 g di farina integrale (opzionale per più consistenza) 1 zucchina media grattugiata 1 uovo 100 ml di acqua 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di lievito in polvere (per torte salate) Sale e pepe q.b. 1 cucchiaino di origano secco (facoltativo) 50 g di parmigiano grattugiato … Leggi tutto