Barrette di noci e datteri senza cottura

Ingredienti:

  • 200 g di datteri denocciolati
  • 150 g di noci (o una combinazione di noci e mandorle, a piacere)
  • 2 cucchiai di semi di chia (opzionale, per aggiungere fibre)
  • 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’agave (opzionale, per dolcificare)
  • Un pizzico di sale (facoltativo, per accentuare il sapore)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo, per un tocco di aroma)

Preparazione:

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