Ecco una guida passo passo per creare questi deliziosi snack:
Preparare gli ingredienti:
In un robot da cucina, unisci l’avena, le mandorle e le noci. Frullare fino a quando il composto sarà macinato grossolanamente. Questo aiuta a creare una consistenza solida per le barre.
Mescolare con frutta e semi:
Trasferisci il composto in una ciotola capiente. Aggiungere i datteri tritati, i mirtilli rossi secchi (o l’uvetta), i semi di chia e i semi di lino. Mescolare bene per distribuire uniformemente tutti gli ingredienti.
Collega insieme:
Scaldare insieme il burro di arachidi e l’olio di cocco fino a quando non saranno facilmente mescolati (alcuni secondi nel microonde dovrebbero essere sufficienti). Versatelo sul composto secco e mescolate fino a quando tutto sarà appiccicoso e ricoperto uniformemente.
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