Ingredienti (per 4 persone):
- 4 patate grandi
- 2-3 cucchiai di olio d’oliva
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Rosmarino (opzionale) o altre erbe aromatiche
- Paprika (facoltativa, per un tocco di sapore in più)
- Parmigiano grattugiato (facoltativo)
Preparazione:
1. Preparare le patate:
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