Bensone Modenese: la ricetta del dolce simbolo della città di Modena

Ingredienti :
FARINA 00 500 gr
UOVO 2
ZUCCHERO 170 gr
BAUDET 130 grammi
LIEVITO CHIMICO PER TORTE 1 busta
LIMONE 1
LIQUORE ALL’ANICE 2 cucchiai
CREMA SPALMABILE AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE qb
FINIRE :
TUORLO D’UOVO 1
ZUCCHERI q.b

Come preparare il besone modenese:

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