- Riempire i Biscotti:
- Prendi della marmellata di albicocche e riempi ogni incavo nel centro dei biscotti con un cucchiaino di marmellata.
- Cottura:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Inforna i biscotti e cuocili per circa 10-12 minuti, o fino a quando i bordi iniziano a dorare leggermente.
- Raffreddare e Servire:
- Una volta cotti, trasferisci i biscotti su una griglia per raffreddare completamente.
- Una volta raffreddati, i biscotti alla marmellata di albicocche sono pronti per essere gustati!
Suggerimenti:
- Puoi aggiungere un pizzico di cannella o di scorza d’arancia grattugiata all’impasto per un tocco di sapore in più.
- Assicurati di lasciare spazio sufficiente tra i biscotti sulla teglia, in modo che abbiano spazio per espandersi durante la cottura.
- Puoi conservare i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per alcuni giorni.
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