Biscotti con gocce di cioccolato e pane alla banana

Ingredienti:

2 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
3/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 cucchiaino di sale
3/4 tazza di banane schiacciate (circa 2 banane medie)
1/2 tazza di panna acida
1 panetto di burro, ammorbidito
1/2 tazza di zucchero
1/2 tazza di zucchero di canna
1 uovo
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
Facoltativo: 1/2 tazza di mini gocce di cioccolato, 1/2 tazza di noci, tritate

Istruzioni:

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