Sciogliere lo zucchero nell’acqua tiepida. Lasciar raffreddare leggermente.
Passo 1
Versare lo sciroppo sui tuorli e montare.
Passo 2
Aggiungere la crema di formaggio e il latte condensato e sbattere ancora.
Passaggio 3
In una ciotola a parte, sbattere la panna montata fino ad ottenere picchi medio-morbidi. Aggiungere il composto di tuorlo d’uovo alla panna montata.
Passaggio 4
Aggiungi il caffè.
Passaggio 5
Sbattere fino a che liscio, quindi piegare le gocce di cioccolato.
Passaggio 6
Metti i biscotti sul fondo di una teglia a cerniera da 9 × 9 pollici foderata con pellicola trasparente.
Passaggio 7
Distribuire il composto di crema sullo strato di biscotti.
Passaggio 8
Quindi ricoprire con un altro strato di biscotti.
Passaggio 9
Coprite con la pellicola e mettete in freezer per 6 ore.
Passo 10
Rimuovere la pellicola trasparente, quindi tagliare a quadrati.
Passaggio 11
Godere!
