Aggiungi il ripieno:
Distribuisci uniformemente il bacon sbriciolato e il formaggio grattugiato sulla pasta sfoglia.
Cospargi con erbe essiccate se lo desideri. Arrotolare e affettare:
A partire da un lato lungo, arrotolare la pasta sfoglia strettamente fino a formare un rotolo.
Utilizzare un coltello affilato per tagliare il rotolo in pezzi da 1 pollice.
Preparare per la cottura:
Disporre i pezzi tagliati con il lato tagliato verso il basso sulla teglia preparata.
Spennellare la superficie con l’uovo sbattuto per una finitura dorata.
Cospargere con semi di sesamo o di papavero, se desiderato.
Cuocere:
Cuocere nel forno preriscaldato per 15-20 minuti o finché la pasta sfoglia non diventa dorata e gonfia.
Servire:
Lasciare raffreddare leggermente i bocconcini prima di servire. Gustare caldi o a temperatura ambiente.
Suggerimenti per servire:
Servire con una salsa di accompagnamento come ranch, senape al miele o maionese piccante.
Accompagnare con uova strapazzate per un gustoso piatto per la colazione.
Aggiungere a un tagliere di salumi per un antipasto raffinato.
Servire insieme a zuppa o insalata per un pranzo leggero.
Guarnire con prezzemolo fresco per un sapore e una presentazione aggiuntivi.
Suggerimenti per la cottura:
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