Queste fantastiche ciambelle sono fatte con pollo tenero e succoso, mozzarella e formaggio cheddar e una serie di spezie per dargli un sacco di sapore delizioso! Servile come antipasto, su un panino o come piatto principale! Semplici, veloci e sicuramente un piatto preferito dalla famiglia!
Se stai cercando la ricetta perfetta, in due pezzi, veloce e facile che tutti amano, non cercare oltre queste crocchette di pollo.
Sono fatte con petto di pollo disossato e senza pelle, mozzarella, parmigiano e tante spezie e condimenti per dargli un sacco di sapore!
Ingredienti:
*Ingredienti per i bocconcini di pollo:
°1 1/2 libbre di petti di pollo (3 grandi)
°2 uova grandi
°1/3 di tazza di maionese
°1/3 di tazza di farina per tutti gli usi, amido di mais o fecola di patate senza glutine
°4 once di mozzarella (1 1/3 tazze grattugiate)
°1 1/2 cucchiaino di aneto fresco tritato
°1/2 cucchiaino di sale o a piacere
°1/8 di cucchiaino di pepe nero
