Braciola di maiale alla Stroganoff a cottura lenta

Indicazioni
1. Nella pentola a cottura lenta, mescola insieme il sugo, l’acqua e la crema di zuppa di funghi. Aggiungere i funghi, la cipolla e il pepe e mescolare per amalgamare bene. Aggiungere le braciole di maiale.
Per il massimo sapore, rosolare le braciole di maiale prima di metterle nella pentola a cottura lenta.
2. Coprire e cuocere per 8 ore a fuoco basso.

3. Trasferisci le costolette di maiale in un piatto o in una ciotola, quindi aggiungi la panna acida nella pentola a cottura lenta e mescola per amalgamare bene. Incorporate le tagliatelle cotte e poi aggiungete nuovamente le braciole di maiale nella pentola. Servire caldo, guarnito con prezzemolo.

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