Ingredienti:
- 200 ml di latte tiepido
- 2 cucchiai di zucchero
- 9 g di lievito secco
- Scorza d’arancia
- 1 uovo
- 400 g di farina
- Una presa di sale
- 20 g di burro
- Olio per friggere
- Zucchero semolato (per guarnire)
Attrezzatura Necessaria:
- Ciotola grande
- Teglia da forno
- Carta forno
- Padella per friggere
- Carta assorbente da cucina
Tempo di Preparazione e Cottura:
- Tempo di preparazione: circa 20 minuti
- Tempo di lievitazione: circa 1 ora
- Tempo di riposo: circa 15 minuti
- Tempo di cottura: circa 5-7 minuti
- Tempo totale: circa 1 ora e 45 minuti
Per Chi è Questa Ricetta? Questa ricetta è perfetta per chiunque ami i dolci fritti e desideri preparare una delizia fresca e fragrante direttamente in cucina. È adatta a chi cerca un’opzione golosa per una colazione o una merenda speciale, e può essere apprezzata da tutta la famiglia.
Suggerimenti e Varianti per la Ricetta:
- Puoi arricchire l’impasto aggiungendo gocce di cioccolato, uvetta o frutta secca tritata.
- Se preferisci un aroma diverso, puoi sostituire la scorza d’arancia con la scorza di limone o l’estratto di vaniglia.
- Per una versione più leggera, puoi cuocere le brioche al forno anziché friggerle.
- Se vuoi rendere le brioche più golose, puoi farcire l’impasto con marmellata o crema prima di formare le palline.
Procedimento Passo dopo Passo:
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