Brioches alle pesche

Appena ho visto questa ricetta ieri, ho voluto che fosse nei nostri piatti stasera… fatta! Avevo già visto questi pasticcini in pasticceria ma non li avevo mai assaggiati.

È una vera delizia! immagina….una deliziosa brioche imbevuta di sciroppo al rum, farcita con crema pasticciera alla vaniglia e il tutto condito con zucchero che colori come preferisci!

Devo dire che è stata la vista ad attirarmi inizialmente ma ora che l’ho assaggiata rifarei la ricetta per il gusto, è ottima! Non diciamo forse che il piacere del gusto passa prima attraverso il piacere degli occhi.

Ho trovato questa deliziosa ricetta sul blog “la table lorraine d’Amélie” qui e ho modificato leggermente alcune quantità. Ho preparato l’impasto brioche e la crema pasticcera in pochi minuti nel bimby.

Segui la ricetta e preparala anche tu, gli ingredienti si contano sulle dita, sono pochissimi e potresti già averli! Provalo…e continua a leggere nella pagina successiva.

Ecco quindi alcune spiegazioni:
Per rendere la ricetta un successo, è necessario misurare attentamente gli ingredienti e prepararli prima di iniziare la ricetta. È necessario rispettare anche il tempo e la temperatura di cottura, quindi seguire passo dopo passo i passaggi descritti di seguito.

Quindi, per la ricetta, vi occorre:
Tempo di preparazione: 25 minuti. Tempo di cottura: 35 minuti. Ricetta per 4 persone

Ingredienti:

 

continua nella pagina successiva

Lascia un commento