- Varianti del caramello: Se preferisci un caramello più ricco, puoi aggiungere un cucchiaio di panna o burro al caramello per ottenere una glassa più cremosa.
- Aggiunta di frutta: Puoi aggiungere della frutta, come pere o mele caramellate, direttamente nell’impasto o sopra il dolce per un tocco di freschezza.
- Conservazione: Questo dolce si conserva bene in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni. Puoi anche congelarlo (senza la crema) e scongelarlo al momento del bisogno.
Il Budino al latte portoghese (Bundt cake al caramello e crema) è un dolce perfetto per una cena speciale o per un’occasione in famiglia. Il contrasto tra il caramello croccante e la morbidezza del dolce renderà questo dessert semplicemente indimenticabile! Buon appetito!