Cuocere le tagliatelle secondo le indicazioni sulla confezione.
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
In una padella media a fuoco medio-alto, rosolare la carne macinata con la cipolla, l’aglio e il peperone verde. Drenare il grasso in eccesso. Incorporare le tagliatelle, i peperoni, la salsa per pizza e il latte e mescolare bene. Versare questo composto in una casseruola da 2 litri.
Cuocere in forno a 350 gradi F (175 gradi C) per 20 minuti, guarnire con il formaggio, quindi cuocere per altri 5-10 minuti.