Preparazione:
Preriscaldare il forno a 425° F. spruzzare.
In una padella grande, friggere la salsiccia di manzo e vitello a fuoco medio fino a doratura. Scolare bene e rimettere nella pentola.
Aggiungere peperoni tritati, farina per tutti gli usi e 3 cucchiai di condimento italiano alla padella e mescolare fino a quando non saranno ben amalgamati.
Aggiungere salsa di pomodoro e basilico e mescolare. Far bollire il composto a fuoco medio. Togliere dal fuoco e versare il composto nella teglia preparata.
Cospargere con 1/2 tazza di mozzarella.
Stendere l’impasto della pizza e posizionarlo sulla mozzarella. Spennellare l’impasto con olio d’oliva e mescolare con il restante 1 cucchiaio di condimento italiano, 1/2 tazza di mozzarella e parmigiano.
Cuocere in forno per 20-25 minuti o fino a doratura.
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Tempo totale: 35 minuti
