CASSERUOLA DI POLLO AZIENDALE

Esalta il tuo modo di ospitare con un piatto che coniuga eleganza e comfort: la Company Chicken Casserole. Questa amata ricetta è una sinfonia di tenero pollo, verdure vivaci, una ricca salsa cremosa e una guarnizione dorata e croccante, che la rendono una scelta imbattibile per qualsiasi riunione. Che si tratti di un’occasione speciale o di una cena informale infrasettimanale, questa casseruola promette di stupire e soddisfare. Ecco come puoi portare questo sontuoso piatto sulla tua tavola.

Ingredienti:
4 petti di pollo disossati e senza pelle
Sale e pepe, a piacere
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cipolla, tagliata a dadini
2 spicchi d’aglio, tritati
1 peperone, tagliato a dadini
1 tazza di funghi a fette
1 tazza di piselli surgelati
1 tazza di chicchi di mais surgelati
1 (10,5 once) lattina di crema di zuppa di pollo
1 tazza di brodo di pollo
1 tazza di panna acida
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
2 tazze di cracker al burro sbriciolati (come Ritz)
1/4 di tazza di burro fuso
Istruzioni:

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