Melanzane alla Pizzaiola Le melanzane alla pizzaiola sono un piatto gustoso e saporito, una deliziosa alternativa vegetariana alla carne alla pizzaiola. Perfette come secondo piatto o contorno ricco, possono essere servite calde o a temperatura ambiente. Ingredienti Melanzane grandi: 2 Passata di pomodoro: 500 g Fiordilatte: 150 g Aglio: 2 spicchi Origano: q.b. Basilico fresco: … Leggi tutto
Cheesecake Lotus La cheesecake lotus è un dessert freddo e originale, perfetta per concludere un pasto in dolcezza o per una merenda golosa. Questa torta senza cottura è realizzata con biscotti lotus, deliziosi biscotti al caramello tipici della pasticceria belga, profumati alla cannella. La base è preparata con biscotti frullati e burro fuso, mentre la … Leggi tutto
Ingredienti Per l’Impasto: – 3 uova + 1 uovo per il ripieno – 150g di zucchero – Un pizzico di sale – 100ml di olio vegetale – 70ml di latte – 200g di farina – 1 cucchiaio di lievito in polvere Per il Ripieno: – 250g di formaggio cottage – 3 cucchiai di zucchero – … Leggi tutto
BOCCONCINI DI ZUCCHINE ALL’AGLIO Ingredienti: 1 c di zucchine grattugiate e ben scolate 1 uovo 1/3 c di pangrattato 1/4 c di parmigiano grattugiato finemente 1 spicchio d’aglio grattugiato finemente 2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato 1 cucchiaio di basilico fresco tritato 1 cucchiaino di origano fresco tritato … Leggi tutto
Ecco la ricetta per preparare del croccante di mandorle fatto in casa: Ingredienti: 200g di mandorle intere 200g di zucchero 2 cucchiai d’acqua 1 cucchiaio di burro (opzionale) 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) Procedimento: continua nella pagina successiva
Ingredienti: 375 g di pasta sfoglia – Per il ripieno: 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 150 g di spinaci freschi 1/2 cucchiaino di noce moscata 250 g di formaggio feta 50 g di crema di formaggio 1 uovo – Per la decorazione: … Leggi tutto
ingredienti: 600 g di patate sale erba cipollina 100 g di formaggio pepe nero 8 wurstel 8 fette di pancetta affumicata olio d’oliva paprika affumicata aglio in polvere 1 cucchiaio di ketchup La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva
Come fare i cracker ingredienti 60 g di latte 30 g di burro fuso non salato 2 g di sale 150 g di farina 0000 2 g di lievito 1 g di bicarbonato di sodio Cipolla verde (35 g, tagliata a pezzetti) 10 g di semi di sesamo (facoltativo) Procedura continua nella pagina … Leggi tutto
Ingredienti Mele: 2 Gherigli di noce: 100 g Farina 00: 200 g Lievito per dolci: 8 g Olio di semi di girasole: 80 ml Latte: 120 ml Uovo: 1 Cannella: 1 cucchiaino Zucchero: 100 g Ti serve inoltre Olio di semi di girasole q.b. Preparazione dei muffin mele e noci: vedere il seguito alla … Leggi tutto
Ingredienti: Petto di pollo Olio d’oliva 1 spicchio d’aglio 1 Piccola cipolla 1 Mozzarella fior di latte 120g Pomodorini 150g Passata di pomodoro 150g Prezzemolo fresco (oppure basilico) Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
