Ingredienti: 300 g di carote grattugiate 150 g di zucchero (puoi anche usare zucchero di canna) 100 g di noci tritate 3 uova 200 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 100 ml di olio di semi (o olio di oliva delicato) 1 cucchiaino di cannella (opzionale) Un pizzico di sale Scorza … Leggi tutto
Questa sana torta di avena e mele è un modo delizioso e nutriente per iniziare la giornata. Ricca di frutta, avena e noci, è priva di zucchero e farina aggiunti, il che la rende una scelta perfetta per chi cerca di mangiare sano. Questa ricetta non è solo semplice da preparare, ma assicura anche una … Leggi tutto
La focaccia di patate e rosmarino è un pane soffice e profumato, arricchito dalla dolcezza delle patate e dall’aroma del rosmarino. Ecco una ricetta per prepararla: Ingredienti: Per l’impasto: 500 g di farina 00 300 g di patate (circa 2 patate medie), lessate e schiacciate 7 g di lievito di birra secco (o 20 g … Leggi tutto
Ingredienti PER LA BIGA FARINA 00 100 gr ACQUA 95 gr LIEVITO DI BIRRA 10 gr PER L’IMPASTO FARINA 00 400 gr UVETTA 400 gr BURRO 40 gr ACQUA 180 gr SALE 1 pizzico continua nella pagina successiva
Ingredienti Per il ripieno: 4-5 mele medie, sbucciate e grattugiate 1 cucchiaio di burro 2 cucchiai di zucchero (facoltativo, aggiustate a piacere) 1 cucchiaino di cannella Per l’impasto: 1 uovo 100 g (½ tazza) di zucchero 100 g (½ tazza) di panna acida 250 g (2 tazze) di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere … Leggi tutto
Questo Cheesy Ham and Cheese Bread Bake è una ricetta semplice e deliziosa, perfetta per la colazione, il brunch o una cena veloce. Con strati di pane, prosciutto e formaggio, uniti a un cremoso composto di uova, è un piatto confortante e soddisfacente. Tempo di preparazione: Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15 … Leggi tutto
Questo sformato di prosciutto e formaggio con crosta dorata non è solo un pasto; è un caldo abbraccio su un piatto. La crosta dorata racchiude un cuore fuso di formaggio e prosciutto, creando un’armoniosa miscela di sapori che confortano e soddisfano. Ogni boccone offre un assaggio di casa, di semplicità e gioia che si trovano … Leggi tutto
Ingredienti: 2 limoni non trattati (sia succo che scorza) 150 g di zucchero 2 tuorli 50 g di burro 1 cucchiaio di amido di mais (maizena) o farina (opzionale, per addensare) Procedimento: Continua alla pagina successiva
Ingredienti: 100 g di burro morbido 100 g di zucchero a velo 1 tuorlo 150 g di farina 00 50 g di maizena (per una consistenza ancora più morbida) Un pizzico di vaniglia o essenza di vaniglia (opzionale) Un pizzico di sale Procedimento: Continua alla pagina successiv
Ingredienti: 200 g di farina di mais (può essere fine o media) 100 g di farina di frumento (potete usare la farina per dolci) 150 g di zucchero 3 uova 200 ml di latte 100 ml di olio di semi di girasole (o burro fuso) 1 bustina di lievito o lievito in polvere (10-12 g) … Leggi tutto
