Ingredienti Ceci (cotti): 1 lattina (240 g | 9 oz | 1 ½ tazze) Semi di lino macinati: 3 cucchiai Paprika: ½ cucchiaino Aglio in polvere: ¼ cucchiaino Lievito in polvere: 1 cucchiaino Olio: 1 cucchiaio Sale: a piacere Spray di olio vegetale: per la cottura Istruzioni Continua alla pagina successiva
Ingredienti: Fiocchi d’avena: 2 tazze (200 g) Banane mature: 2 (circa 200 g) Mirtilli rossi secchi: 1/2 tazza (70 g) Uvetta: 1/2 tazza (75 g) Uova: 2 Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino Sale: 1/4 cucchiaino Cannella in polvere (facoltativo): 1/2 cucchiaino Miele o sciroppo d’acero (facoltativo): 1/4 tazza Latte a scelta: 1 1/2 tazze (360 … Leggi tutto
Ingredienti: Per l’impasto: 420 g (3 1/3 tazze) di farina per tutti gli usi (farina 00) 50 g di zucchero 8 g di zucchero vanigliato (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia) 2 uova grandi 50 ml di olio di semi di girasole 10 g (2 cucchiaini) di lievito in polvere Un pizzico di sale … Leggi tutto
Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare dei biscotti alla marmellata di albicocche: Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di burro morbido 80 g di zucchero a velo 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Marmellata di albicocche q.b. Istruzioni: Preparare l’Impasto: In una ciotola grande, sbatti il burro morbido con … Leggi tutto
Ricetta lussuosa del soufflé alla vaniglia Preparare un soufflé è un’arte che richiede precisione e finezza. È una sfida culinaria che intimidisce molti per la sua natura delicata. La tendenza del soufflé a sgonfiarsi rapidamente una volta sfornato, unita alla necessità di una consegna rapida al ristorante, dissuade numerosi locali dall’inserirlo nei loro menu. Raggiungere … Leggi tutto
Ingredienti (per 4 porzioni): 4 patate medie 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b. 1 cucchiaino di rosmarino o timo (fresco o secco) Per le verdure saltate: 1 zucchina, tagliata a cubetti 1 peperone, tagliato a cubetti 1 carota, tagliata a rondelle 1 cipolla, affettata Olio extravergine di oliva q.b. Sale … Leggi tutto
Ingredienti: 200 g di datteri Medjool (denocciolati) 100 g di fiocchi d’avena (preferibilmente integrali) 50 g di burro di mandorle o di arachidi 30 g di semi di chia o di lino (facoltativo) Un pizzico di sale Estratto di vaniglia (opzionale) Noci o frutta secca (a piacere) Preparazione: Continua alla pagina successiva
Asparagi avvolti in Prosciutto e Formaggio in Pasta Sfoglia Ingredienti (per 4 porzioni): 1 rotolo di pasta sfoglia 200 g di asparagi freschi 100 g di prosciutto crudo o cotto 100 g di formaggio (tipo emmental, gouda o mozzarella) 1 tuorlo d’uovo (per spennellare) Sale e pepe q.b. Olio extravergine di oliva (facoltativo) Preparazione: Continua … Leggi tutto
Pita Greca agli Spinaci Ingredienti (per 4 pite): 1 rotolo di pasta sfoglia o pasta per pita 300 g di spinaci freschi (o surgelati) 200 g di feta sbriciolata 1 cipolla piccola, tritata 1 uovo (opzionale, per il ripieno) 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b. Erbe aromatiche (aneto o prezzemolo, … Leggi tutto
Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 300 g di spinaci freschi (o surgelati) 200 g di ricotta 100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o mozzarella) 1 uovo 1 spicchio d’aglio (facoltativo) Sale e pepe q.b. Olio d’oliva Semi di sesamo (facoltativo, per guarnire) Procedimento Continua alla pagina successiva
